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Der Schokoriegel (Haselnuss-Amaranth mit Dattel Schokolade) wird nur mit Datteln gesüßt, kein zusätzlicher Zucker.

Zutaten: Datteln gemahlen (30,4%), Kakaomasse, Kakaobutter, Haselnüsse,(18%), Amaranth (4%), Haselnussmark, (2%), aus ökologischem Anbau. Kann Spuren von Nüssen, Milch und und Soja enthalten.

Mindestens haltbar bis:  31.10.2026

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Die Schokolade wird mit Edelkakao aus der Dom. Rep., süße Datteln aus Tunesien und 3 natürlichen Zutaten hergestellt. 

Zutaten: Datteln gemahlen (40%), Kakaomasse, Kakaobutter (aus ökologischem Anbau). Kakao: 59% mindestens.

Kann Spuren von Nüssen, Milch und Soja enthalten. 

Mindestens haltbar bis:  31.05.2026

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Bei uns erhalten Sie frisch zubereiteten Wermuttrank aus eigener Ernte und Produktion. 

Anwendungsempfehlung nach Hildegard von Bingen:
Wermuttrank-Kur von Mai bis Oktober an jedem Montag, Mittwoch und Freitag morgens vor dem Frühstück ein Likörglas.

Bestandteile: Weißwein, Kastanienhonig aus Baden, Bio-Wermut aus dem eigenen Garten (natürliche Düngung).
Wermut-Trank 0,5 Liter (Alkoholgehalt 9,5% vol.)  Mindestens haltbar bis:  02.07.2026

Achtung: Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. 

Die Schokolade wird mit Edelkakao aus der Dom. Rep., süße  Datteln aus Tunesien und mit 2 natürlichen Zutaten hergestellt.

Zutaten:   Kakaomasse, Datteln gemahlen (18,4%) aus ökologischem Anbau. Kakao: 80% mindestens.

Kann Spuren von Nüssen, Milch und Soja enthalten.

Mindestens haltbar bis:   31.08.2026

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Die Schokolade wird mit Edelkakao aus der Dom. Rep., süße Datteln aus Tunesien und natürlichen Zutaten hergestellt.

Zutaten: Datteln gemahlen (38,4%), Kakaomasse, Kakaobutter, Himbeeren (4%).

aus ökologischem Anbau. Kakao: 57% mindestens.

Kann Spuren von Nüssen, Milch und Soja enthalten. 

Mindestens haltbar bis:   31.10.2026

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Die Schokolade wird mit Edelkakao aus der Dom, Rep., süße Datteln aus Tunesien und mit 4 natürlichen Zutaten hergestellt.

Zutaten:  Kakaomasse, Datteln gemahlen (25,5%), Kakaobutter, Mandeln (5%), aus ökologischem Anbau. Kakao: 68% mindestens.

Kann Spuren von Nüssen, Milch und Soja enthalten.

Mindestens haltbar bis:  31.10.2026

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Die Schokolade wird mit Edelkakao aus der Dom. Rep., süße Datteln aus Tunesien und 4 natürlichen Zutaten hergestellt. 

Zutaten: Datteln gemahlen (34%), Kakaomasse, Kakaobutter, Haselnussmark (15%), aus ökologischem Anbau. Kakao 50% mindestens.

Kann Spuren von Nüssen, Milch und Soja enthalten.

Mindestens haltbar bis:  31.10.2026

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Der Petersilientrank ist ein aromatisiertes, weinhaltiges Getränk.

Zutaten: Weißwein (enthält Sulfite), Rotwein, Kastanienhonig, Petersilie und Weinessig.

0,5 Liter      Alc. 8% vol.       Mindestens haltbar bis: 20.09.2026

Achtung: Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzliche vorgeschriebene Mindestalter haben.

Verpackungseinheit: 100g     Verwendbar bis:   04.2027

Zutaten: Quendelpulver

Anwendung:
Kann in allen Speisen mitgekocht werden.
Quendel, das Gewürz für die Haut und das Gedächtnis. Der Quendel gehört in der Hildegard Küche neben dem Bertram und Galgant zu den wichtigsten Gewürzen. Er wird auch wilder Thymian genannt und ähnelt dem Thymian auch sehr im Geschmack. Besonders passt Quendel deshalb zu allen Gemüse- und Fleischgerichten. Er verleiht ihnen eine leicht mediterrane Note. Quendel ist bei Hildegard das Gewürz zur Hautbehandlung. Er soll oft verwendet und mit den Speisen mit gekocht werden. Auch die Quendelkekse sind sehr empfehlenswert.

Verwendbar an alle kalten und warmen Speisen

Verpackungseinheit  100 Gramm     Verwendbar bis:      08.2027

Der Schlaftee ist Zusammengesetzt aus: Baldrianwurzel, Orangenblüten, Melissenblätter, Hopfenblüten, Pfefferminzblätter, Ringelblumenblüten, Hibiskusblüten, Kornblumenblüten.

  50 Gramm     Verwendbar bis: 09.2027

Verwendbar an alle kalten und warmen Speisen. 

Verpackungseinheit:   100 Gramm   Verwendbar bis: 04.2029  

Grüner Tee  Anbau in (China)

100 Gramm   Verwendbar bis:  03.2028 

Zutaten: Brombeerblätter, Himbeerblätter, Erdbeerblätter, Silberlinde, Melisse, Pfefferminze.

100 Gramm    Verwendbar bis:    03.2027

 1Liter Kornelkirschen Saft (Dampfentsaftet)  1 Kg. Zucker    20Gr. Zitronensaft

  0,50 Liter Flasche     Mindestens haltbar bis:  30.08.2026

Hoher Vitamin C-Gehalt.

Herstellung und Bestandteile:
Der Aufstrich wird mit Bio-Rohrohrzucker, Apfelpektin, Zitronensaft (aus unbehandelten Zitronen)  gekocht und in Gläser abgefüllt. Die Kornelkirschen stammen aus unserem Garten und sind ungespritzt! Enthält Zitronensaft, keine Zitronensäure.

Zutaten: Kornelkirschen 58%, Zucker, Zitronensaft, Apfelpektin 

Kann Kirschkerne oder Teile davon enthalten

Mindestens haltbar bis:01.01.2027

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Bei Hildegard von Bingen steht geschrieben: Kann helfen bei Ischias und Sehnenscheidenentzündung durch Auflegen auf den Schmerzpunkt.

Weitere Anwendungen kann man im Buch (Die Edelsteinheilkunde der Hildegard von Bingen) nachlesen.

50 Gramm    Verwendbar bis:   03.2027

Zusammensetzung: Hagebuttenschalen, Maisgriffel, Brombeerblätter, Himbeerblätter, Löwenzahnblätter, Rosmarinblätter, Gänsefingerkraut, Kamillenblüten, Waldmeisterkraut.

Bei Hildegard von Bingen steht geschrieben: Ein guter Basentee hat eine gute und unterstützende Wirkung auf den gesamten Körper. Je nach den enthaltenen Kräutern kann ein Basentee z.B. darmberuhigend oder verdauungsfördernd wirken.

Herzhafter würziger Knusper Snack auf Dinkelbasis-lecker leicht, da sie nicht frittiert sind, -50% weniger Fett als herkömmliche Kartoffelchips-extra knusprig

Zutaten: Dinkelvollkornmehl (Weizenart) 39%, Maisgrieß, Sonnenblumenöl, Hefeextrakt, Salz, Paprika, Tomatenpulver, Zwiebeln, Speisesalz, Rote-Beete-Pulver, Zwiebelpulver, Reismehl, Fructose, Chili, Liebstockwurzeln gemahlen, Lorbeerblätter gemahlen, Antioxidationsmittel: Extrakt aus Rosmarin

Allergenhinweis: Es können Spuren von Soja und Milch enthalten sein.

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knuspriges Bio-Gebäck mit 18% Mandeln

Zutaten: Dinkelmehl, Rübenzucker, Mandeln, Sonnenblumenöl, Backtriebmittel, Natriumcarbonate, Meersalz, Bourbon-Vanille, Koriander, Zimt, Orangenöl

Kann Spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten.

Mindestens haltbar bis:  04.06.2026

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Bei Hildegard von Bingen steht:

Kann helfen bei Insektenstiche z.B. (Wespen, Zecken, Spinnen)

Weitere Anwendungen kann man im Buch (Die Edelsteinheilkunde der Hildegard von Bingen) nachlesen. 

Bei Hildegard von Bingen steht:

Kann wie beim Achat auch bei Insektenstichen oder Spinnenbissen helfen.

Weitere Anwendungen kann man im Buch (Die Edelsteinheilkunde der Hildegard von Bingen) nachlesen.

Bei Hildegard von Bingen steht geschrieben: Kann helfen bei Schilddrüsenüber-  und Unterfunktion

Weitere Anwendungen kann man  im Buch ( Die Edelsteinheilkunde der Hildegard von Bingen) nachlesen.

Bei Hildegard von Bingen steht geschrieben: Kann helfen bei rheumatischer Arthritis, Gelenkschmerzen, Gicht an Fingern und Zehen.

Weitere Anwendungen kann man im Buch( Die Edelsteinheilkunde der Hildegard von Bingen) nachlesen.

Chrysopras-grün

250 Gramm

Bio Bananenchips frittiert

Mindestens haltbar bis:   14.03.2026 

Zutaten: Bananen 68%, Kokosfett, Rohrohrzucker, Bienenhonig

aus kontrolliert biologischem Anbau

Kann Spuren von Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten

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Edelkastanienhonig  500 Gramm

Mindestens haltbar bis:   20.10.2027

Tannenhonig  500 Gramm

Mindestens haltbar bis: 20.10.2027

                        Erdmandelflocken sind glutenfrei und aus kontrolliert biologischem Anbau                                                                                              Inhalt:       250 Gramm   

Mindestens haltbar bis:  26.08.2026

      Herkunft: Burkina Faso und Niger                                                                                                                                                    Wenn Sie auf das Bild klicken, sind die Nährwertangaben aufgeführt.                                                                

Hirschtöpfle (Hirschgulasch)  in cremiger Hirschsauce
Tafelfertig nach traditionellem Rezept in Handarbeit für Sie zubereitet. 

Zubereitung: Doseninhalt in einen Topf geben und unter Rühren vorsichtig erhitzen, nicht kochen. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Gewichtsverlust durch Erhitzen möglich.

Zutaten: Sauce (60%) Wildfleischbrühe (Trinkwasser, Reh-& Hirschknochen, Sellerie, Karotten, Lauch, Zwiebeln), Creme Fraiche, Wildpreiselbeeren ( Wildpreiselbeeren, Wasser, Zucker), Reismehl, Tomatenmark, Rotwein, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze (Senfsaat, Sellerie), Muskat Hirschfleisch gebraten (40%) -Hirschfleisch, Rapsöl

Mindestens haltbar bis:    18.09.2028

100 g enthalten im Durchschnitt
Energie: 420 kJ (100 kcal)                                                                                                                                                           
Fett: 3,2 g davon gesättigte Fettsäuren: 2,0 g
Kohlenhydrate: 5,2 g davon Zucker: 0,4 g
Eiweiß: 12,5 g
Salz: 1,4 g

300 g   

Rehtöpfle (Rehgulasch) in cremiger Rehsauce, tafelfertig     

Doseninhalt in einen Topf geben und unter Rühren vorsichtig erhitzen, nicht kochen. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Gewichtsverlust durch Erhitzen möglich.

Zutaten: Sauce 60%: Wildfleischbrühe (Trinkwasser, Reh-& Hirschknochen, Sellerie, Karotten, Lauch, Zwiebeln), Creme Fraiche, Wildpreiselbeeren (Wildpreiselbeeren, Wasser, Zucker), Reismehl, Tomatenmark, Rotwein, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze (Senfsaat, Sellerie), Muskat, Nelken, Rehfleisch gebraten (40%) -Rehfleisch, Rapsöl

Mindestens haltbar bis:       22.09.2028

100g enthalten im Durchschnitt 
Energie: 401 kJ (96 kcal)
Fett: 3,3 g davon gesättigte Fettsäuren: 2,0
Kohlenhydrate: 5,1 davon  Zucker: <0,01 g
Eiweiß: 11,3 g
Salz: 1,4 g

Feines Mürbegebäck mit Dinkelweizen

Zutaten: Dinkelweizenmehl  51%, Zucker, Palmfett, Glukosesirup, Magermilchpulver, Eigelbpulver, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Säuerungsmittel: Diphosphat; Salz, Vanillearoma, Zimt

Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Soja und Sesam enthalten.

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BIO/ FAIR/ 100% purer Bio Arabica aus dem Langzeitröster gemahlen oder ganze Bohnen

Butter-Käse-Gebäck

Zutaten: Weizenmehl, Butter 28% (Milch), Gouda-und Edamer Käse 16%(Milch),Salz, Mager- Milchpulver, Farbstoff: Annatto.

Kann Spuren von Erdnüssen und Sesam enthalten. 

Mindestens haltbar bis:   30.04.2026

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Veganer Bio Brotaufstrich aus Sonnenblumenkernen, Tomaten und Kräutern: glutenfrei

Zutaten: Tomatenmark 29% einfach konzentriert, Sonnenblumenkerne17%, Tomaten 15%, Wasser, Sonnenblumenöl, Zitronensaft   aus Zitronensaftkonzentrat, Apfeldicksaft, Kartoffelstärke, Steinsalz, Zwiebeln, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Meersalz), Kräutermischung 1% (Tomaten, Rosmarin, Zwiebel, Oregano, Basilikum, Thymian, Knoblauch, Kressesaat, Steinpilz), Paprika, Petersilie, Pfeffer.  Aus kontrolliert bilogischem Anbau.

180g Glas

Mindestens haltbar bis: 15.07.2027

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Veganer Bio Brotaufstrich aus Sonnenblumenkerne, Mango und Curry:  glutenfrei

Zutaten: Sonnenblumenöl, Sonnenblumenkerne, 20% Wasser, Mango 11%, Papaya, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Äpfel, Apfeldicksaft, Curry, Steinsalz, Apfelessig, Senfmehl, Kartoffelstärke, Paprika, Kurkuma, Cayennepfeffer, aus kontrolliert biologischem Anbau

180g  Glas

Mindestens haltbar bis: 26.05.2027

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Veganer Bio Brotaufstrich aus  Sonnenblumenkernen und Meerrettich, glutenfrei

Zutaten: Wasser, Sonnenblumenkerne 29%, Sonnenblumenöl, Zitronensaft, aus Zitronensaftkonzentrat, Meerrettich 8%, Steinsalz, Branntweinessig, Verdickungsmittel Guarkernmehl  aus kontrolliert biologischem Anbau.

180g Glas

Mindestens haltbar bis:   28.02.2027

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Veganer Bio Brotaufstrich aus Sonnenblumenkerne, Rote Bete und Meerrettich: glutenfrei

Zutaten:  Rote Bete 40%  Sonnenblumenkerne 21% Wasser, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Sonnenblumenöl, Meerrettich 6%, Rote Bete Saftkonzentrat, Steinsalz, Branntweinessig, Verdickungsmittel  Guarkernmehl       aus kontrolliert biologischem Anbau 

180 g Glas 

Mindestens haltbar bis:    02.06.2027

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